Rett til innholdet
Gløde Gløde
Arbeid i fiskeforedling og i fiskehavnen i kulden

Arbeid i fiskeforedling og i fiskehavnen i kulden

Arbeid i fiskeforedling i kulde kombinerer lave temperaturer med høy luftfuktighet og trekk. Det er nettopp denne kombinasjonen som kjøler ned kroppen spesielt raskt. I fiskehavnen og i foredlingshallen krever dette målrettet beskyttelse.

Medewerker werkt in de kou en het vocht in de visverwerking

Hvorfor kulde og fuktighet kjøler ned enda mer sammen

Våte klær leder bort varme mye raskere enn tørre klær. I kjølehaller, på åpne dokker og ved arbeid med is og vann synker hudtemperaturen på hender og føtter raskt. Som et resultat avtar fingerferdighet og grep, og risikoen for skader øker.

Regler og beskyttelsestiltak

Av hygieniske årsaker er bearbeidingsområdene ofte nedkjølt; du kan ikke heve den temperaturen, så beskyttelsen avhenger av personen. Inkluder kaldt arbeid i RI&E, bestem kaldbelastningen med NEN-EN-ISO 11079 og for statisk arbeid under 5 °C, velg klær i henhold til EN 342Se også Arbeidshelse- og sikkerhetsportal om arbeid i kulde.

De viktigste punktene i korte trekk

  • Sørg for at tørre, varme og vannavvisende klær er tilgjengelige.
  • Sørg for oppgaverotasjon og et oppvarmet pauserom for å varme seg opp og tørke seg.
  • Hold hendene varme som et umiddelbart sikkerhetstiltak når du arbeider med kniver.

Varme som tåler fuktighet

En varmet bodywarmer som kjernelag under vannavvisende klær holder overkroppen varm og støtter blodsirkulasjonen i hendene – der fuktighet og kulde rammer raskest. Den erstatter ikke kuldebeskyttelse, men utfyller den.

Denne artikkelen gir generell informasjon og er ikke juridisk rådgivning. Gjeldende lover og forskrifter og vurderingen fra din helse- og sikkerhetsekspert eller forebyggende rådgiver er avgjørende.

Varmt kjernelag for prosessering og port – risikofritt å teste med en pilot.

Se løsningen for kalde, våte arbeidsplasser →

ofte stilte spørsmål

Hvorfor kjøles du ned raskere i fuktige forhold?

Våte klær leder bort varme mye raskere enn tørre klær. Derfor er vannavvisende, tørre klær spesielt viktige i fiskeforedling.

Hvilken standard gjelder for kuldebeskyttende klær?

For statisk arbeid under 5 °C er egnede kuldebeskyttende klær i samsvar med standarden EN 342.

Handlevogn 0

Handlekurven din er tom.

Begynn å handle